今までのあらすじ
http://diarynotes.diarynote.jp/201501172213308052/

35枚＋5枚集まり皿1枚は得られたのですが、
2週目がなかなかはかどりません。

そしてシール配布期間は2月23日まで(景品引き換え期間は3月2日まで)であり、
さすがにあと4日間で30枚集まるとは思えません。

残念。

前橋市街地中心部の赤字ラーメン総本店に行ってきました。
Google map
https://www.google.com/maps/place/%E8%B5%A4%E5%AD%97%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93+%E7%B7%8F%E6%9C%AC%E5%BA%97/data=!4m2!3m1!1s0x601ef31cad877203:0xcf6fbb33b0de71aa?gl=JP&hl=ja
食べログ
http://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10014375/
だんべーには載ってませんでした
http://www.dan-b.com/shop_search/text/?search_text=%E8%B5%A4%E5%AD%97%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3&x=57&y=15

市街地中心部は駐車場を探す手間があり、
気になるお店もなかなか立ち寄ることができなかったのですが、
スズランデパートに行ったついでに寄ってきました。

昔は飲み会の〆でじゃんじゃんらあめんに寄るくらい気合が入っていたのですが。


元祖男爵味噌ラーメンがメニューの最上段に書かれており一番のおすすめのようです。


早速来た元祖～ラーメンはでかい器にもやしがこんもりとマッターホルンの様相を呈していました。
いや、ラーメン好きにとっては普通の量なのでしょうけど。

餃子やサービスの半ライスを頼まなくてよかったと安堵しました。


とりあえずもやしの下の麺を食べ始めると、
凶悪な見た目と裏腹に麺の量は意外と常識的でした。

むしろもやしが多くて何気にヘルシーな気がします。

あと、なぜ男爵？と思っていたらジャガイモが入っていました。

また、レンゲだけでなく穴あきオタマがついていたのが高ポイントです。


スズランデパートに来ることがあったら、もしくは市街中心部で飲み会があったら、
また来ます。

何気なく買ったら何か違ってました。

「おめでとう！ブランのモッチリングはブランのモッチリングチョコ&オレンジにしんかした！」

これも美味しいです。

毎日外食をローソンのブランパンですごし、2か月かかって2㎏減りました。
パンよりも断然おにぎり派でしたが、ブランパンはもちもちしておいしいです。

先日誘惑に負け王将で油淋鶏＋餃子を食べたらリバウンド。

今朝、レバ刺しなどを食べて食中毒とのニュースがありました。


スポーツ報知
http://hochi.yomiuri.co.jp/topics/news/20120628-OHT1T00183.htm

　福岡市は２８日、同市博多区内の居酒屋で今月６日に生の牛レバー（肝臓）の刺し身などを食べた家族４人が、下痢や腹痛などの食中毒症状を訴えたと発表した。いずれも軽症だった。

　市によると、４人は３０代の母親と１０代の娘２人、１０歳未満の娘１人。６日午後８時ごろに居酒屋で、牛の「レバ刺し」や焼き鳥などを食べ、９日午前中から症状を訴えたという。

　同じ居酒屋で食事をして症状を訴えている他の客もおり、福岡市は同店が提供したレバ刺しが原因となった可能性があるとみて調べている。

　昨年４月に発生した焼き肉チェーン店の集団食中毒を受け、厚生労働省はユッケなど生食用牛肉の提供基準を厳格化。７月１日から生レバーの提供が禁止される。


で、別のニュースではカンピロバクターが検出されたと報じています。


テレ朝ニュース
http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/220628032.html

　来月から禁止される「レバ刺し」などを食べた親子が、食中毒とみられる症状を訴えました。

　保健所によりますと、福岡市博多区内の居酒屋で今月6日、牛のレバ刺しや焼き鳥を食べた親子5人のうち4人が、腹痛、下痢といった食中毒とみられる症状を訴えました。30代の母親と10代の娘から、食中毒を引き起こす細菌「カンピロバクター」が検出されました。症状は快方に向かっていて、保健所は原因となった食品を調べています。牛の生レバーは、食中毒の恐れがあるとして来月1日からは飲食店での提供が禁止されます。


これだけでは「牛の生レバーを食べたことでカンピロバクターによる食中毒を起こした」という結論に達することはできませんが、

7月のレバ刺し禁止を前に駆け込みで食べた人にとっては他人事ではない話だと思います。


かくいう自分も近所で食べられるところがないかいくつか聞いてみたのですが、
レバ刺し風こんにゃくを食べようという結論に達しました。


無理にレバ刺しを食べて本当に食中毒を起こしたら、
仕事に穴を開けることになるし、
原因がレバ刺しによるものでなかったとしても、
タイミング的に誰からも同情されないだろうと自分に言い聞かせていました。

でも本当に食中毒を起こした人がいたなんて。


これからは馬のレバ刺しの時代でしょうか。

先日、ブツが届きました。


ただ、最近おなかの調子が悪くて新しい食べ物にチャレンジするタイミングがありません。

なので、まだ開封していないので写真も撮っていません。


で、７月から食べられなくなるので代替品を買ったことを人に言ったところ、
「6月中はレバ刺しを食べたらいいんじゃないの」
と言われました。


確かに。


未開封と言えば、うちにアイスエイジのスターターが1個あります。

以前、ヤフオクで衝動買いをしたのですが、開けるタイミングを逸してしまいまして。


開けたら確実に価値が下がること請け合いなので怖くて開けられません。


ホームランドのブースターも1個ありますが、こちらも開ける価値を見出せません。

どうしてもネタがなくなったら開封実況をするかもしれません。
(誰が見たがるのか)

みなさん、レバ刺し好きですか。

私は大好きです。

焼肉屋に行ったときはユッケとレバ刺しは必ず頼んでいました。


しかし、そんなレバ刺しが食べれなくなるということ。

残念ではありますが、
1.レバーの表面だけでなく内部にも食中毒の原因となる大腸菌O-157が検出された。
2.感染症により重篤な症状が起き、死に至る可能性や重大な後遺症が残る可能性がある。
3.食中毒を防ぐ方法は加熱かガンマ線照射だが、「ガンマ線照射をして禁止を回避」という論調は見られない(私が確認していないだけかもしれませんが)。
4.問題が生じたときに食中毒を起こした焼肉屋だけでなく行政も非難される。


ということから考えると現時点での禁止はやむを得ないでしょう。

というか行政も安全性とかなんとか言っていますが、
結局4.が真の理由ですよね。


リスクがありニュースやネットでレバ刺しと比較されている食品はいくつかあり実際に死亡事故が出ていますが、

1.もち…のどに詰まりやすい食べ物であるという認識が浸透しているので、自業自得として話が終わる。

2.こんにゃくゼリー…欧米で禁止されているのに日本で禁止されていないことを指摘する記事はあった(http://www.j-cast.com/2007/05/24007890.html?p=2)。
しかし、食品会社の責任や子供に食べさせた親の責任という理論の方が目立っていた。
総じて行政への非難はあまり強くなかった。
むしろ、消費者庁が存在をアピールするためかやっきになって取り組んでいた印象があった。

3.フグ…毒のあるところが決まっていて取り除くことができる。
また、食中毒事件が起きても調理した者の責任にとどまり、行政の責任を追及する声は挙がらない。

4.タバコ…正確には食品ではないが、Sankei Bizに記事があったので考察してみる。
食の嗜好を法で縛るのは問題ではないか。たばこを吸うよりよっぽどいい
http://www.sankeibiz.jp/econome/news/120613/ecc1206130916000-n1.htm
肺癌やCOPDなど喫煙の害は明らかだが、
食中毒のような急な発症をしないのでリスクが認識されにくい。
嫌煙家も多いが喫煙者も多いので世論を一方に誘導して行政に禁止を働きかけるというところまで至っていない。むしろ、分煙の流れ。
税収に結びつくので禁止にしたくないのかも。


以上を考えると私たちにできることは、リスクがあることを正しく理解し、自分で自分の口に入れるのは自己責任である肝に銘じることです。

もちろん、そのためにはリスクがあることを知ることができるということが前提条件です。

また、ある一定の安全基準がある食品ならば、それに満たない食品や店には責任を負ってもらわなくてはなりませんが。

業界がリスクを周知させる努力や安全基準を定めて関係者に守らせる努力をせず、
世論やマスコミが行政を一方的に非難する論調だけに流れると、
行政から「じゃあ禁止」という解決方法を取られかねません。


レバ刺しについてであれば、禁止が決まった以上、
店がリスクを説明し、客は危険を理解し食中毒を起こしても行政を訴えないことを署名し、
ガンマ線照射をした(当然その分値段は上がっているはずの)レバーを食べる、
ということでもしないと解禁されないと思います。


なんか書いてて疲れました。


何が言いたいのかというと、

タイトルの通りです。

ハイスキー食品から出ている「レバ刺し風こんにゃく　マンナンレバー」です。
http://item.rakuten.co.jp/earth-shop/c/0000000302/


先日、ニュースでやっていてすぐに注文してしまいました。
楽しみです。

GREEN DA・KA・RA

　ポカリみたい。

い・ろ・は・す　長野県産リンゴ

　リンゴ味でさっぱりしている。みかん味もいい。